domingo, 19 de mayo de 2024

Macheteadas hondureñas, en la III edición del Intercambio Gastronómico de Mujeres

Honduras Etxea estuvo presente ayer en el III Intercambio Gastronómico de Mujeres Diversas, en Erandio, que este año tuvo como lema "Sabores que nos unen".

Si el primer año fueron las catrachas y las baleadas, y el año pasado fue la yuca con chicharrón, esta año, ya como asociación, volvimos a llevar un poquito de nuestra gastronomía, en forma de exquisito café hondureño y unas macheteadas, que fue uno de los platos que más interés recibió por parte de las mujeres participantes, de tal forma que explicamos la receta para que todas pudieran conocerla y elaborarla.

Para nuestra asociación es una iniciativa estupenda del área de Igualdad del Ayuntamiento de Erandio, en la que mujeres diversas pueden acudir en grupo o individualmente, compartiendo platos y recetas que conectan las raíces culturales que hay en el municipio. El año que viene volveremos a participar para seguir estrechando lazos con otras asociaciones y dar a conocer un poquito de nuestra cultura.




miércoles, 8 de mayo de 2024

Honduras Etxea ya está censado en el Registro de Asociaciones Culturales de Erandio

Parte del decreto de alcaldía
Si hace varias semanas hacíamos el registro de Honduras Etxea en el censo de asociaciones del Gobierno Vasco, ahora nos han informado en base a un decreto de alcaldía que estamos en el registro de asociaciones culturales de Erandio, lo cual es muy importante para nosotros. y es que, todas las actividades que realicemos, serán susceptibles de ser valoradas por esta institución, y esto conlleva a que podremos acceder a algunas subvenciones.

En resumen, Honduras Etxea vamos dando los pasos necesarios para poder realizar ciertas actividades para nuestra comunidad, que seguramente empiecen pasado el verano.